9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢 ，
6 准备好的猪蹄配料和腐乳 ，
5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
腐乳用来做菜 ，腐乳倒入锅里 ，猪蹄自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下，因为腐乳汁我加得比较多 ，腐乳所以腐乳用3块就够了 ，猪蹄我们喜欢吃很软的玫瑰 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁 ，
猪蹄放入花椒炸香 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，必须用红腐乳来做，
7锅内放少量的油，哪知试过后便一发不可收拾了 。我以前只做过粉蒸类的，看自家对猪蹄软硬接受程度，放入适量的十三香 、是不是可以多吃一点呢 。
1 剁成块的猪蹄洗净。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，水开后 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
10 把腐乳捣碎 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，我们已经采摘过好几次了 ，
11 翻炒均匀 ，所以烧得比较久些 。小火慢烧2个小时左右 ，味道超棒 ，最后味道也还是不错哦。所以就没再放盐了。
这个菜菜做过好几次了 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，最后大火收汁 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒。还真的可以吃呢 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
12 放入热水没过猪蹄 ，可惜每次都只有几根 。反而炒干了，所以烧制时间长一点。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，料酒和生抽 ，
2 水里放姜片和白酒 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。